Berbelanja makanan adalah kegiatan rutin yang dilakukan setiap keluarga. Namun, dengan banyaknya pilihan yang tersedia, seringkali kita kesulitan untuk memilih makanan yang sehat. Memilih makanan sehat sangat penting untuk menjaga kesehatan keluarga dan mencegah berbagai penyakit. Berikut adalah beberapa tips dari PAFI Kabupaten Buton untuk membantu Anda memilih makanan sehat saat berbelanja.

1. Buat Daftar Belanja

Sebelum pergi berbelanja, buatlah daftar belanja yang mencakup semua makanan yang Anda butuhkan. Dengan memiliki daftar, Anda akan lebih fokus dan terhindar dari godaan untuk membeli makanan yang tidak sehat. Pastikan untuk memasukkan berbagai jenis makanan, seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan sumber protein yang sehat.

2. Pilih Makanan Segar

Saat berbelanja, pilihlah makanan segar seperti sayuran dan buah-buahan. Makanan segar mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan dengan makanan olahan. Pilihlah sayuran berwarna-warni dan buah-buahan musiman untuk mendapatkan berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Pastikan juga untuk memeriksa kesegaran makanan sebelum membelinya.

3. Perhatikan Label Nutrisi

Ketika membeli makanan kemasan, selalu perhatikan label nutrisi yang tertera. Label ini memberikan informasi penting tentang kandungan gizi, kalori, dan bahan tambahan yang ada dalam produk tersebut. Pilihlah makanan dengan kandungan gula, garam, dan lemak jenuh yang rendah. Usahakan untuk memilih produk yang mengandung bahan-bahan alami dan minim pengawet.

4. Utamakan Sumber Protein Sehat

Protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan perbaikan sel. Saat berbelanja, pilihlah sumber protein yang sehat seperti ikan, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan tahu atau tempe. Hindari daging olahan yang mengandung banyak natrium dan bahan pengawet.

5. Pilih Karbohidrat Kompleks

Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh. Namun, tidak semua karbohidrat sama. Pilihlah karbohidrat kompleks seperti nasi merah, quinoa, dan roti gandum utuh. Karbohidrat kompleks mengandung serat yang lebih tinggi, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

6. Batasi Makanan Olahan dan Manis

Makanan olahan dan manis sering kali mengandung banyak gula, garam, dan lemak tidak sehat. Batasi pembelian makanan seperti snack kemasan, minuman manis, dan makanan cepat saji. Sebagai alternatif, Anda bisa membuat camilan sehat di rumah, seperti buah potong, yogurt, atau kacang-kacangan.

7. Jangan Berbelanja Saat Lapar

Berbelanja saat lapar dapat membuat Anda lebih cenderung membeli makanan yang tidak sehat. Sebaiknya, makanlah terlebih dahulu sebelum pergi berbelanja. Dengan perut yang kenyang, Anda akan lebih mampu membuat pilihan yang lebih baik dan tidak tergoda untuk membeli makanan yang tidak perlu.

8. Libatkan Keluarga dalam Proses Belanja

Mengajak anggota keluarga, terutama anak-anak, untuk berbelanja bisa menjadi kesempatan yang baik untuk mengajarkan mereka tentang makanan sehat. Ajak mereka memilih sayuran dan buah-buahan yang mereka suka, serta jelaskan manfaat dari makanan yang mereka pilih. Dengan melibatkan mereka, anak-anak akan lebih menghargai makanan sehat dan lebih cenderung untuk mengonsumsinya di rumah.

9. Cobalah Makanan Baru

Saat berbelanja, jangan ragu untuk mencoba makanan baru. Eksplorasi berbagai jenis sayuran, buah-buahan, atau biji-bijian yang mungkin belum pernah Anda coba sebelumnya. Ini tidak hanya akan menambah variasi dalam menu makanan keluarga, tetapi juga memberikan kesempatan untuk menemukan makanan sehat yang disukai oleh semua anggota keluarga.

10. Simpan Makanan dengan Benar

Setelah berbelanja, pastikan untuk menyimpan makanan dengan benar. Simpan sayuran dan buah-buahan di tempat yang sejuk dan kering, serta pastikan untuk mengatur makanan di dalam lemari es dengan baik. Dengan penyimpanan yang tepat, makanan akan tetap segar lebih lama dan siap untuk dikonsumsi.

Memilih makanan sehat saat berbelanja adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan keluarga. Dengan mengikuti tips dari PAFI Kabupaten Buton, Anda dapat membuat pilihan yang lebih baik dan memastikan bahwa keluarga Anda mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan. Ingatlah bahwa kebiasaan baik dimulai dari pemilihan makanan yang tepat. Selamat berbelanja dan jaga kesehatan keluarga Anda!